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益力多佛山新工厂投产 每日多产160万支活性乳酸菌饮料
阅读:577 2019-10-21 07:30:01
杨广儒坑新闻

“你今天喝酒吗?”我相信,对于广东的许多孩子来说,每当我听到这个熟悉的广告,我总会想起我被艺力豆“承包”的童年。

近年来,随着国民健康观念的觉醒和消费水平的提高,乳酸菌市场迅速崛起。尼尔森数据显示,自2013年以来,中国乳酸菌市场增长呈现井喷态势,增长率为50%。据估计,中国乳酸菌饮料在未来5年将达到近500亿的市场。

如果供应跟不上不断扩大的市场需求呢?为了满足广东和海南消费者对艺力豆日益增长的需求,广州艺力豆乳品有限公司(以下简称“广州艺力豆”)选择佛山三水,成功完成艺力豆集团在中国大陆建设的第六家工厂。9月20日,《21世纪经济导报》记者参观佛山新工厂,观察低糖一力多生产的全过程。

产能再次增加。

早在2002年,艺力多就在中国大陆广州开始了自己的职业生涯。在进入中国市场的初期,艺力多每天的销量不到6万瓶。随着中国消费者对健康的追求和对艺力豆品牌的日益认可,2018年广州艺力豆每天售出750万瓶。广州一、二厂日产量合计346万瓶,不能满足市场需求。

“早在2014年,广州二厂建成投产后,公司就开始评估市场需求,估计2-3年后可能会出现供应不足。第三家工厂的建设也在计划之中。”广州一力多乳业有限公司总经理武藤智宝表示。

据报道,佛山新工厂占地面积43589平方米,建筑面积16802平方米。其规模超过广州一、二厂,并于今年3月28日正式投产。第一阶段将有四条生产线投入运行,日产量将达到160万台。七条生产线全部投产后,日产量将达到280万台。

这也意味着,佛山所有新工厂投产后,广州一力多三家工厂的总产能将达到626万台,比原产能增加约80%。

《21世纪经济报道》记者在佛山新工厂看到,生产车间包括应变室、配料室、成型室、质量控制室、灌装室、包装室等多个部门。在混合室中,每个高度约为8米的混合液储罐可生产约800,000瓶伊利道。值得注意的是,由于工厂采用机械生产模式,从原液制造到灌装、包装、保存和装运,每个环节只有少数在职工人。

茶胶智宝告诉记者,为了克服活性乳酸菌含量低的行业问题,伊利朵已经将“每毫升伊利朵1.2亿活菌,每种产品120亿活菌”作为其内部标准。在30天保证期内,同一批产品将在工厂质量管理部门确认。此外,在冷链运输中,宜力度和宜力度低糖储存在2℃~10℃,每小时测量车内温度,严格管理宜力度的制冷条件。

2018年,亿力豆和亿力豆低糖产品日均销量超过285万台,占中国大陆总市场的三分之一以上。为了进一步刺激销量的增长,怡丽多不断增加在二、三线城市的分销,以商场销售和怡丽多小姐的直销为主要销售渠道。

茶胶智宝表示,艺力豆将加快电子支付的推广,提高艺力豆女士和内部业务的效率和合理化,并继续发展新客户。同时,还将进一步努力推动商场销售部在外部地区开设新的分支机构,进一步深化市场。

该行业竞争激烈。

目前,随着消费者健康意识的逐渐增强,益生菌产品越来越受欢迎,其市场规模也在不断扩大。欧睿数据调查显示,2017年全球益生菌产品市场约为360亿美元(2474亿元人民币)。其中,中国益生菌市场规模为455亿元,预计2022年将增长至896亿元。

巨大的市场规模也吸引了许多企业开始布局。单单乳酸菌饮料,除了伊利道,蒙牛、伊利、全伟等乳制品巨头也加入了行业竞争,试图将乳酸菌“蛋糕”分开。就连以糖果起家的马大姐也在去年加入了乳酸菌饮料市场的竞争。

业内人士指出,冷藏乳酸菌饮料市场目前受到常温乳酸菌的挤压,产品差异化不明显,这无疑加剧了企业间的市场竞争。由于低温产品有较高的技术要求和运输成本,实际上无法涉足低温乳酸菌产品的企业难以生存。

记者注意到,尽管行业竞争激烈,怡丽多仍占据了中国大陆冷冻乳酸菌市场的一半。据艺电称,2018年10月至2019年3月,艺电每月的市场份额分别为59.8%、62.9%、62.6%、62.8%、63.2%和63.1%。

“从整体环境来看,消费者选择商品的标准已经从更加注重产品价格转变为更加注重产品质量,对产品质量的要求也在不断提高。杨乐多(中国)投资有限公司董事长兼总经理叶萍金表示,对于企业来说,加强消费者对乳酸菌的了解将有效提高他们对产品的信任度。

根据伊彦乳品咨询调查的数据,冷藏乳酸菌饮料在一线和二线城市的销量已经达到51%。仅从市场规模来看,目前城市家庭冷藏乳酸菌饮料的消费普及率不到60%,平均每户年购买量不到5升。因此,家庭普及率和每个家庭的平均购买量在未来都有很大的改善空间。

叶萍金说,中国消费者选择商品的速度非常快,他们会很快将收到的商品信息传递给周围的人。"这个速度非常惊人。"他认为中国消费者对益生菌产品的接受程度远远高于世界其他国家和地区的人们。

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